本日よりJR東日本大人の休日倶楽部「趣味の会」で、『江戸の食文化』講座を開講いたしました。

 本日よりJR東日本大人の休日倶楽部「趣味の会」で、『江戸の食文化』講座を開講いたしました。初回は、江戸の食卓というタイトルのもと、江戸の調味料についてお話しました。

http://www.jreast.co.jp/otona/shumi/course/tokyo_cuisine.html

 次回は、二週間後の6月2日月曜日です。この場でも、講座の様子はご紹介してまいります。